Certyfikacja ekologiczna produktów
Procedury, wymagania i przepisy dotyczące certyfikacji produktów ekologicznych — na podstawie rozporządzeń UE i polskiego prawa rolnego.
Główne znaki
W Polsce i Unii Europejskiej funkcjonuje kilka oficjalnych systemów znakowania produktów wytworzonych metodami ekologicznymi. Każdy z nich posiada określone wymagania i jest nadzorowany przez właściwy organ.
Euro-Liść UE
Rozp. (UE) 2018/848
EU Ecolabel
Znak środowiskowy UE
Bio-Siegel
Certyfikat ekologiczny DE
USDA Organic
Standard USA — eksport
Artykuły
Opis obowiązujących znaków ekologicznych: Euro-Liść, Rolnictwo ekologiczne i inne systemy stosowane przez polskich producentów żywności ekologicznej.
Czytaj dalej →
Jak przebiega proces certyfikacji ekologicznej w Polsce? Opis etapów kontroli, dokumentacji i inspekcji przeprowadzanych przez jednostki certyfikujące.
Czytaj dalej →
Jakie warunki muszą spełnić producenci, aby uzyskać i utrzymać certyfikat ekologiczny? Przegląd wymogów dotyczących gleby, nawożenia, ochrony roślin i dokumentacji.
Czytaj dalej →Podstawy prawne
Rozporządzenie (UE) 2018/848
Podstawowe rozporządzenie Parlamentu Europejskiego regulujące produkcję ekologiczną i znakowanie produktów ekologicznych, obowiązujące od 1 stycznia 2022 roku. Określa zasady dla producentów, przetwórców i importerów.
Ustawa o rolnictwie ekologicznym
Polska ustawa z dnia 23 czerwca 2022 r. o rolnictwie ekologicznym i produkcji ekologicznej (Dz.U. 2022 poz. 1370) wdrażająca przepisy unijne i określająca krajowe mechanizmy nadzoru i kontroli.
Nadzór IJHARS
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) sprawuje nadzór nad jednostkami certyfikującymi działającymi w Polsce w zakresie produkcji ekologicznej.
Kontakt
W przypadku pytań dotyczących treści serwisu — wypełnij formularz. Odpowiadamy na zapytania redakcyjne.